Services alimentaires - Cafétéria

Semaine du 18 septembre 2023

Lundi

  • Kefta de bœuf
    • Ingrédients : bœuf, œuf, chapelure, oignon vert, persil, ail, menthe, crème sûre, concombre, cumin
    • Allergènes : blé, bœuf, lait, œuf
  • Pita falafels
    • Ingrédients : falafels, pita, laitue, concombre, ail, crème sûre, citron, navet mariné
    • Allergènes : gluten, lait, œuf

Mardi

  • Tilapia sauce florentine
    • Ingrédients : tilapia, vin blanc, épinard, crème
    • Allergènes : poisson, lait, vin
  • Poulet au beurre
    • Ingrédients : oignon, ail, gingembre, piment, beurre, paprika, muscade, tomate
    • Allergènes : lait

Mercredi

  • Lasagne (à la viande)
    • Ingrédients : bœuf, mirepoix, tomate, pâte, mozzarella, ail, oignon, basilic, origan
    • Allergènes : blé, bœuf, lait, œuf
  • Tajine au curry
    • Ingrédients : pois chiches, lait de coco, sauce tomate, cannelle, paprika, ras-el-hanout, haricot vert, épinard, menthe

Jeudi

  • Chili végé
    • Ingrédients : protéine soya, ail, crème sûre, haricot rouge, tabasco, tomate, mirepoix, croustilles de maïs, lime
    • Allergènes : soya, lait
  • Cuisse de poulet (À la portugaise)
    • Ingrédients : poulet, épices piri piri, citron

Vendredi

  • Spaghetti végé
    • Ingrédients : pâte, protéine de soya, sauce tomate, mirepoix
    • Allergènes : blé, soya
  • Burger au poulet
    • Ingrédients : pain, laitue, tomate, mayonnaise, poulet, fines herbes, chapelure, bacon
    • Allergènes : blé, lait, œuf, porc