Services alimentaires - Cafétéria

Semaine du 30 septembre 2024

Lundi

Fermé

Mardi

Menu pour la journée de la vérité et réconciliation

  • Tanka-me-a-lo (Mijoté de bison)
    • Ingrédients : bison, carotte, tomate, pomme de terre, céleri, orge, champignon
    • Allergène : gluten

Mercredi

Burritos végé

  • Ingrédients : tortillas, maïs, mirepoix, oignon rouge, crème sûre, coriandre, haricot rouge/noir, cheddar, protéine de soya
  • Allergènes : blé, lait, soya

Jeudi

Basa au lait de coco épicé

  • Ingrédients : poisson, lait coco, oignon blanc, chipotle, orge
  • Allergènes : gluten, poisson

Vendredi

Cuisse de poulet marocain

  • Ingrédients : poulet, gingembre, paprika, cumin, curcuma, cannelle

Menus spéciaux

Disponibles tout au long de la semaine

Menu Bistro (uniquement à la cafétéria CSC)

Fish and Chips

  • Allergènes : blé, moutarde, œuf, poisson

Menu Gourmet (uniquement à la cafétéria ÉHD)

Saumon tandoori

  • Ingrédients : saumon, sauce au lait coco, épices tandoori, riz à l’indienne; cannelle clou, laurier, poivre noir
  • Allergène : poisson